JMB Tőkekés, szeletelőkés - 26 cm - Svéd Sandvik acél

26 cm-es professzionális tőkekés, szeletelő kés a németországi JMB Cutlery műhelyéből, mely kiválóan használható nagy méretű húsok vágására, szeletelésére, darabolására akár konyhai környezetben, akár professzionális húszemi környezetben is. A kés markolata kiváló fogást biztosít, így akár hosszabb távú munkavégzés során is kényelmesen, biztonságosan használható.

Ez a kés iváló minőségű, SANDVIK 14C28N svéd acélból készült, mely közismert kiváló éltartásáról és korrózióállóságáról. Az ebből az acélból készült kések éltartása lényegesen jobb, mint az általánosan használt késacéloké, így sokkal tovább élesek maradnak. Ráadásul a Sandvik acél szemcseszerkezete rendkívül homogén, így nagyon finom él élezhető az ilyen acélból készült késekre. A gyártó különös figyelmet fordít az acélok hőkezelésére, mely garanciát jelent a kiváló minőségre.