Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Termék címkék:
bundles

RISAM Késélező készlet | BUTCHER | #240/1000 Nagyméretű fenőkő + Fenőkő állvány + Ovális fenőacél + Élszögtartó + Tisztítókő + Síkolókő

36.890 Ft
23.990 Ft
12.900 Ft 35%
Az akciós ár visszavonásig, illetve a készlet erejéig érvényes!
Gyártó RISAM
Cikkszám RIS-SET-R011
Szállítási díj: Ingyenes
Elérhetőség Raktáron | INGYENES SZÁLLÍTÁS
Nem értékelt

Termékleírás

RISAM BUTCHER késélező készlet egy professzionális, teljeskörű késélezési megoldás, mellyel a legigényesebb késélezési munkák is professzionális minőségben elvégezhetők! A nagyméretű fenőkővel elvégezhetjük a késeink időszakos, alapos élezését, majd az ovális fenőacél rendszeres használatával, hosszú ideig élesen is tarthatjuk őket! A készlet tartalmaz egy nagyméretű (20*8*3 cm) prémium minőségű kombinált fenőkövet, egy durva (#240) valamint egy finom (#1000) szemcseméretű oldallal. A fenőkövet pedig tökéletesen egészíti ki a kések élesen tartásához nélkülözhetetlen, magas minőségű ovális fenőacél! A fenőkő professzionális használatához állítható fenőkő állványt kapunk, mely az élezést biztonságosabbá és pontosabbá teszi. A készlet részét képezi még továbbá egy síkolókő, egy élszögtartó segéd, valamint egy prémium tisztítókő is. Ezekkel a hasznos kiegészítőkkel a profik mellett a gyakorlatlanabb felhasználók is tökéletes eredményt érnek el a fenőkővel történő élezés során!

Prémium minőségű FENŐKŐ --> A kések alapos élezéséhez – Hatékonyan tudjuk élezni késeinket, alkalmazkodva az él aktuális állapotához:

  • #240 grit – Durva szemcseméretű fenőkő, melynek használatával kijavíthatók a kések, szerszámok élén keletkezett nagyobb csorbulások, kitöredezettségek, valamint helyreállítható az él, és igény szerint kialakítható teljesen új élszög. Nagyon tompa, illetve sérült élű kések, szerszámok élezését javasolt ezzel a fenőkővel kezdeni. Használatával teljesen új él alakítható ki, nagy mennyiségű anyagot választunk le rövid idő alatt. A fenőkő nemeskorund (alumínium-oxid) csiszolószemcséinek mérete kb. 65 micron.

  • #1000 grit – Közepesen finom szemcseméretű fenőkő, mely az eltompult, élességüket vesztett, de alapvetően jó kondícióban lévő kések, szerszámok élezéséhez, karbantartásához az egyik legáltalánosabban ajánlható, legsokoldalúbb fenőkő. Alkalmazásával már nagyon jól használható élt kapunk, mely az általános vágási feladatokat nagyon jól megoldja. Jó alapot teremt extra finom fenőkövek további alkalmazása előtt. Nagyon tompa, de különösen a sérült pengék javításához előzetesen szükséges lehet durva vagy közepes fenőkő használata. A fenőkő nemeskorund (alumínium-oxid) csiszolószemcséinek mérete kb. 16 micron.

  • Extra nagy méretű munkafelület --> Kényelmes használat, hosszú élettartam – Az extra nagy munkafelület egyfelől sokkal kényelmesebb, pontosabb és gyorsabb munkát tesz lehetővé, hiszen egyszerre a kés élének nagy része élezhető, másfelől a nagyméretű fenőkő élettartama is jelentősen hosszabb!

  • Prémium nemeskorund csiszolószemcsék --> Kiemelkedő csiszolási hatékonyság – A korund (alumínium oxid), a gyémánt utáni legkeményebb, egyben a legkorszerűbb csiszolóanyag, így ezzel a fenőkővel villámgyorsan és prémium minőségben megélezhetők a kések! A gyártáshoz kizárólag a legmagasabb minőségű, válogatott nemeskorundot használják fel, így garantálható a homogén szemcseszerkezet, és az extra magas és egyenletes csiszolóhatás!

  • Vizes élezési technológia --> Tiszta munkakörnyezet – Ez a fenőkő vizes használat mellett nyújt optimális élezési teljesítményt, használat előtt 20-25 percig helyezze víz alá, hogy a fenőkő pórusai megtelhessenek vízzel, valamint a teljes élezési folyamat során is tartsa nedvesen felületét. Szemben az olajos használatú fenőkövekkel, itt nem szükséges drága élezőolajokat beszerezni, valamint a munkakörnyezetünket sem olajozzuk össze!

 

Extra kemény OVÁLIS FENŐACÉL --> A kések hosszú ideig élesen tartásához – Rendszeres használatával a késeink hosszú ideig borotvaélesek maradnak!

  • Hosszabb munkafelület --> Sokoldalú felhasználás – A fenőacél 25 cm hosszú élezőfelülete már tökéletesen alkalmas hosszabb kések (pl. séfkések és szeletelőkések) kényelmes, szakszerű és biztonságos élezéséhez is!
  • Ovális keresztmetszet, széles munkafelület --> Pontos, hatékony élezés – A fenőacél szélesebb felülete tökéletes választás akár konyhai, akár húsfeldolgozó munkákhoz is! A nagy munkafelület precízebb, hatékonyabb élezést biztosít, ráadásul jelentősen megnöveli a fenőacél élettartamát is!
  • Precíziós bordázat --> Egyenletes, magasszintű élképzés – A fenőacél finom bordázatának kialakítása precíziós pontossággal történt, ezáltal pontosan és kíméletesen tartja karban a kések élét, finom, borotvaéles vágóélt képez!
  • Extra kemény felület (64 HRC) --> Nagy keménységű pengékhez is – A fenőacél korszerű nikkel-króm keményítést kapott, így a magas minőségű, kemény pengéjű kések fenésére is tökéletes!
  • Ergonomikus, nagyméretű markolat --> Biztonságos és precíz használat – A kések biztonságos és precíz élezése jól irányítható, biztosan tartható fenőacélt igényel!
  • Nagyméretű ujjvédő --> Biztonságos használat – A nagyméretű ujjvédő biztonsággal megakadályozza, hogy fenés során megvágjuk kezünket a késsel!
  • Mágnesezett acél --> Higiénikus munkavégzés – A fenés során a kés éléről eltávolított finom fémszemcséket a mágnesezett fenőacél magához vonzza, melyek egy papírtörlővel így könnyen letörölhetők.
  • Rozsdamentes akasztó --> Praktikus tárolhatóság – Az akasztó segítségével a fenőacél kényelmesen felakasztható, így mindig kéznél lehet!

 

Hasznos KIEGÉSZÍTŐK a csomagban --> Professzionális eredmény, könnyedén – A fenőkőhöz mindent mellékeltünk, hogy Ön tökéletes eredményt érjen el:

  • Síkolókő (1db) - Magas minőségű, nagy keménységű, szilícium-karbid síkoló kő, mely elengedhetetlen a fenőkövek karbantartásához. A fenőkövek felülete használat során elveszítheti teljesen sík jellegét, márpedig a hatékony élezéshez szükséges, hogy a fenőkő felülete sík legyen. Ebben segít nekünk a RISAM síkoló köve, mellyel könnyedén formába hozhatjuk elhasználódott – így már kevésbé hatékony – fenőköveinket! A fenőkövek síkolása előtt mind magát a fenőkövet, mind a síkoló követ be kell áztatnunk vízbe. Helyezzük tehát a fenőkövet és a síkoló követ is egy vízzel megtöltött edénybe, úgy, hogy a köveket a víz ellepje, és hagyjuk őket a vízben ázni kb. 20-25 percig. Ezután a fenőkövet helyezzük a munkapultra, majd a síkoló kő bordázott felét ráfordítva, egyenletes csiszoló mozdulatokkal, megkezdhetjük a fenőkő felületének síkba hozását. Alkalmazzunk enyhe nyomást a síkolás folyamata során, ugyanakkor ügyeljünk arra, hogy indokolatlanul nagy nyomást alkalmazva a fenőkő megrepedhet! A síkolás során időnként öblítse le mind a fenőkövet, mind a síkolókövet!

  • Fenőkő állvány, állítható (1 db) – A professzionális fenőkő állvány használatával az élezés folyamata egyfelől sokkal kényelmesebb és biztonságosabb, másfelől pedig pontosabb, precízebb munkavégzést tesz lehetővé. Az állványba tetszés szerint különböző hosszúságú fenőkövek fogathatók be, 15 és 22 cm hosszúság között.

  • Élszögtartó segéd (1 db) – Használatával magabiztosan és egyszerűen, akár minden előzetes tapasztalat nélkül is tartani tudjuk az élezés során az élszöget, mely a tökéletes eredmény alapját képezi!

  • Tisztítókő (1 db) – Használata a finomabb fenőköveken elengedhetetlen, hiszen az élezés során a finom élezőszemcsék közé lerakódott fémrészecskéket el kell távolítani, csakis így tartható fenn a fenőkő élezési hatékonysága. Ezen felül a fenőkő felületén a használat során keletkező kisebb egyenetlenségek korrigálásában is segít. (Használatát elsősorban az #1500 grites oldalon javasoljuk.)

  • Csúszásmentes szilikon talp (1 db) – Nagyon fontos, hogy a fenőkő a használat során ne mozduljon el a munkafelületen, hiszen ezáltal az élezés folyamata biztonságosabb, kényelmesebb, és sokkal pontosabb! Ezen felül a csúszásmentes szilikon talp óvja a fenőkövet a sérülésektől is.

Gyártási csúcstechnológia --> Garantáltan kiemelkedő minőség – A RISAM a prémium minőségű alapanyagok mellett a legmagasabb szintű és legkorszerűbb gyártási technológia alkalmazására, a folyamatos kutatás-fejlesztésre és a legszigorúbb, nemzetközi szabványoknak is messzemenően megfelelő minőségbiztosításra is kiemelt figyelmet fordít!

Paraméterek

Fenőkő finomsága (JIS) #240/1000
Fenőkő mérete 20*8*3 cm
Fenőkő anyaga Alumínium-oxid (nemeskorund)
Ovális fenőacél hossza (élezőfelület) 25,0 cm
Ovális fenőacél anyaga Magas széntartalmú rozsdamentes acél + nikkel-króm
Extra 1 Fenőkő állvány, állítható (befogható fenőkő hossz:15-22 cm)
Extra 2 Síkoló kő, szilícium karbid (18,3*6,3*2,6 cm)
Extra 3 Élszögtartó segéd
Extra 4 Tisztítókő (6*3*2,5 cm)
Extra 5 Csúszásmentes szilikon talp fenőkőhöz (1 db)

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.